番薯原來是外國人:種ㄓㄨㄥˋ出來的37堂植物課
芒果、香蕉……登愣!臺灣鎮島水果都不是來自臺灣
番薯原來是外國人:種ㄓㄨㄥˋ出來的37堂植物課 書評
沒有錯,芒果、香蕉、甚至 蓮霧、荔枝、還有番薯、芋頭、花生……通通不是臺灣原生種啦!!!《番薯原來是外國人:種ㄓㄨㄥˋ出來的37堂植物課》從植物主食、水果蔬菜、飲料香料藥物等,挑出 37 個有趣又意想不到的植物知識。
作者葉綠舒老師在前言提到『臺灣真的是水果寶島』,這是老師在美國超市看到小小一區蔬果區時的真實感嘆。更有趣的是,口中臺灣引以為傲的眾多水果蔬菜其實都不是臺灣原有的種類,甚至稱得上土生土長的,大概不用兩隻手就可以數完。
也因為這種奇妙的違和感,讓這本書讀來非常有趣。像是總是以『番薯』來自稱自己是正港台灣人,用芋頭來稱呼後來的外省人,結果是芋頭其實比番薯還早來到臺灣,特別是芋頭也是台灣原住民的主食。然後芋頭還有個超級可愛的古名『蹲鴟』,蹲下來的貓頭鷹,很像喔~
老師的文字非常簡單易懂,知識量對於中高年級的學生非常剛剛好,融合歷史、文化和知識。這也呼應了臺灣非常特殊的地理環境與歷史,這座寶島上有著南島語系 的原住民,還有著歐美、中國、日本等國家帶來的各種植物,讓這些傳來的植物不僅在台灣變得更為好吃,也讓背後的文化改變我們的生活。
這也讓我想起我爸害怕吃番薯,因為小時候很窮、吃怕了;我媽則是討厭花生,因為只會想起嚴厲的外婆總是叫他們去花生田幫忙。至於我,則是有著類似作者在國外的體驗,去過美國、德國,逛了當地的市集和超市,我看到水果區一樣有差點想拆店砸攤子的想法。
這本書剛好可以做為國小三上自然第一課『植物的身體』、三下第一課『小園丁學種菜』、五上第二課『植物的奧祕』等補充教材,讓這些好吃的植物,更增加許多歷史、文化趣味。





後記
不曉得有沒有人跟我一樣吃飯才會飽,麵包麵條吃完超級容易餓,生酮飲食與我無緣。
書店連結
書店連結
相關文章
噢!原來你家住在這裡
採圖鑑式介紹四個不同環境的動物,還有常見的外來種。每種動物都有小漫畫+特寫圖鑑,很適合散步或健行前後翻閱查找。
貓咪亮相了!
以貓主題來說,是各層次都介紹到、完整的輕圖鑑。不會就生物現象的原理解釋得太複雜。對於中低年級的小孩來說很剛好,也可以拿這本書當成認識動物的範例。
鳥事一堆超崩潰,鳥類觀察筆記
小孩不宜、最適合成人的鳥類觀察趣味書,不僅有著寫實又辛辣的觀察日記,也富有知識。讓你在大笑之餘,也能記起這些超有事的鳥兒。
鳥類的機智都市生活
在都市也能好好偷閒賞鳥~《鳥類的機智都市生活》集結都市常見的鳥類,從各方面食衣住行育樂介紹他們的生活舉動!
動物媽媽的乳房:動物比較圖鑑
推薦一本『動物的ㄋㄟ ㄋㄟ 圖鑑』,不僅認識各種動物媽如何哺育下一代,甚至連各種動物的乳汁成分都有獨家祕方!最重要的是跟世界上所有動物的媽媽說聲辛苦了~
博物館偵探骨爾摩斯
小學自然課中的動物主題,是以觀察特徵和功能連結為主。《博物館偵探骨爾摩斯》這系列恰恰好就是利用這點,創造讓孩子可以主動加入的推理故事。