盤中餐、好麥給好麵包 書評

《盤中餐》、《好麥給好麵包》，這兩本稻米與小麥的繪本，在出生地、美術插畫、文字呈現等充滿了滿滿的對比趣味。

《盤中餐》書名來自於『粒粒皆辛苦』的唐詩 憫農，追尋傳統的取名呼應了藝術性的濃厚插畫。就如同手上沈甸甸的飯，不可浪費每一粒米，要吃乾淨。

《好麥給好麵包》則是鄉間照片搭配可愛的擬人小麥粒，文字敘述讓人感覺就跟好吃的吐司麵包一樣鬆軟輕盈。

 然而一樣的是，兩位作者都是為了保留地方上的傳統文化，而用心以書來為這些歷史留下珍貴紀錄。

我很喜歡封面作者的印章落款，跟他的插畫風格很搭。還有你仔細看喔，封面的圖案都是不同品種的米。這本書也因為細究的考據與插畫獲得兩項大獎榮獲2016年波隆那國際插畫展優秀作品獎
榮獲第五屆豐子愷兒童圖畫書獎首獎

比起盤中餐，這本書卻是另外一種風格，可愛又輕鬆、就像軟乎乎的麵包一樣好吃。

《盤中餐》

《盤中餐》是因為作者不願意看到雲南僅存的傳統種稻方式，隨著觀光而消逝，所以花了好幾個月的時間，跟著農民下田與紀錄。

作者前往雲南的秘境駐點三年。在這裡因為山勢陡峭，只能以梯田形式耕種，再來狹窄的地形也無法使用大型機械，所以保留了最傳統的種稻方式。

我很喜歡書籍配上節氣，在臺灣種稻因為氣候，一年可以有兩到三次收成。但是雲南卻是一年才一次，所以是真的配合節氣耕作。

這本書的特色是實際照片配上有意思的文字排列，讓這本繪本閱讀起來特別有意思。(點擊圖片可看更多預覽)

《好麥給好麵包》

《好麥給好麵包》則是作者意外發現臺灣竟然曾是小麥種植國（雲林的麥寮，就是記載了先民種麥的足跡），所以用這本書一同加入臺灣小麥復耕的行列。

臺灣有種小麥？真的有喔。所以這本書可不是隨便做做的，是為了見證臺灣小麥復耕的紀錄。

小麥種的方式和稻米天差地遠，書裡有一句諺語很有趣：『笨惰查埔愛種麥』意思是說懶惰人最適合種小麥了，因為小麥只要播種下去，也不用特別顧，交給老天看就好。

這本書的特色是實際照片配上有意思的文字排列，讓這本繪本閱讀起來特別有意思。(點擊圖片可看更多預覽)

這兩本屬於知識性比較濃的繪本，雖然故事性稍微弱一些，但是可以讓小朋友完整的了解稻米、小麥的生長、種植、收成等知識。連大人的我都學到不少，我是知道稻米需要細心照顧，但是小麥完全不一樣，屬於粗放型作物，不用特別照顧，直接大量播種就好。

此外，《盤中餐》在書末增加了許多補充，像是時節節氣；也很貼心的針對每個畫面都有額外的說明。《好麥給好麵包》則是提供許多麵包的做法，家有烤箱或是土司機的朋友，一定很受用。

為了不讓龐大的知識干擾前面的畫面，作者額外在書末補充額外的知識。甚至針對每一頁，都還有細部的解說。(點擊圖片可看更多預覽)

書裡不僅介紹小麥的生長種植耕作，在後半部也介紹小麥怎麼變成麵包。就從這頁的磨成麵粉開始！(點擊圖片可看更多預覽)

這次真的是很有趣的閱讀體驗，單看一本好像還好，但是兩本一起對照看，就發現意外的對比趣味，以及書的性格和主角題目的相似性。

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