從人體知識出發,挖掘為什麼我們總是能發出各種驚人的味道,並且認識氣味在其他生物、歷史與文化的各種趣味知識。
噁!好臭!臭味知識王 書評
《臭味知識王》是一本可以輕鬆、然後真的蹲在廁所裡看的趣味常識小百科,推薦給對於人體知識有興趣,喜歡天馬行空幻想的國小中年級以上的小朋友——雖然我知道很多小朋友都喜歡在蹲廁所看書,但是還是強烈不建議啦。
身體會發臭的地方可比你想像的多,而且各種氣味還會顯示出我們的健康狀態。
雖然說是以臭為主題,但是亮麗的插畫和可以隨翻隨讀的知識,卻是香香的、很容易親近。除了介紹我們為什麼會有嗅覺、臭味是什麼、臭味和香味有時只有一點點分別、人體哪裡最臭、以及在歷史上、生物上的各種『逐臭』或『拒臭』趣事。
古人『拒臭』的方法可是超乎我們想像,像中國還想出用童子尿漱口來解決口臭!
特別是生物的『臭味』,或是更正確來說是強烈的氣味,不論是動物或是植物都透過這樣的氣味,當作標記、追蹤、吸引、防禦、攻擊等等行為。遠比我們人類只會說好臭、好香的,厲害多了!
對於動物來說,氣味可是在野外生存的重要關鍵,像是辨識敵我、做記號、甚至是拿來攻擊或防禦的好武器!
那為什麼說臭味總是讓我們印象深刻呢?書上說因為嗅覺神經是唯一可以直通大腦記憶部位『海馬迴』、情緒部位『杏仁核』的感覺,其他像是味覺、視覺、觸覺都是需要再額外經過一道關卡『處理』過。
因此,各種鼻子聞到的味道,所引發的情緒,歡笑、痛苦、討厭等等,就這樣深深印入我們的記憶。像是小嬰兒奶味奶味的,就和媽媽的記憶連結再一起。
嗅覺是我們人體最奇特的感官,可以直接和我們大腦的記憶和情緒相通,這也是為什麼氣味總是讓我們難忘的原因。
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