生活知識王：來去工廠大探險

從東西製造看文化的生活百科

讓孩子認識吃的、用的怎麼從工廠誕生的趣味驚喜；也從文化小知識，體會製造還是需要人的體貼溫暖！

初看這本書《生活知識王 來去工廠大探險》，以為是像 discovery 探索頻道的『製作的原理』影集，那種咻咻咻的機械生產俐落感。

然而翻開書裡的序言才發現，原來編輯團隊是希望透過書裡選擇的主題，讓孩子知道日本製造的特殊職人精神，不僅精確、也帶有人味！

結合意想不到知識的製造百科

書裡主題有包含生活中常見的食物、生活用品、甚至是巨大的建築。也因為書籍來自日本，選題會有日本的茶葉、咖哩塊、蒟蒻、醬汁（sauce）、榻榻米、納豆等很有日本味的主題；即便是臺灣也有的牛奶、香腸、軟糖、泡麵等，也能從書中閱讀到專屬日本的特色。

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像是日本的軟糖其實偏軟、德國的軟糖其實偏硬。我才驚覺好像是誒！日本軟糖確實比較軟趴趴的、小熊軟糖口感確實比較脆一些。書裡說這是因為德國軟糖是為了訓練咀嚼力，不愧是德國人……

或是也可以比比看日本的泡麵哪裡不一樣！雖然書裡沒提到，但是我覺得日本泡麵真的比較人性化，不但蓋子很好撕開，乾麵還有專屬的濾水孔！

雖然孩子不像大人一樣很懂日本文化，還是可以從書裡獲得很多原來如此、意想不到的樂趣，像是冰淇淋在製作時會混入同樣體積的空氣——不要再錯怪洋芋片偷工減料了。

以及為什麼鋁箔紙會一面亮、一面霧？那膠帶又要怎麼處理，才會一面黏、一面不黏！書裡不只是單純介紹東西怎麼製造，也透過許多豆知識讓冷冰冰的生產線變得很有可讀性

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生產步驟的插畫設計會是比較偏向卡通化和結合實際照片，所以如果你是想找很精細的流程圖，那這本書就不太適合了。

自己和孩子看完書後，不經會想如果是我們臺灣來出這本書，那義美小泡芙、東泉辣椒醬、臺南意麵、菜心罐頭、茶葉……又是怎麼從工廠誕生呢？

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