
康軒 自然三上第四課 廚房裡的科學 書單
從廚房裡使用常見的調味材料或食物,透過實驗認識溶解、酸鹼等科學。
從廚房裡使用常見的調味材料或食物,透過實驗認識溶解、酸鹼等科學。
這堂課主題是水溶液,觀察物質在水中溶解的現象,並且知道溫度會影響溶解量。最後觀察水溶液的顏色、氣味以及酸鹼性。
水真的是超級重要,但是這本書又能碰出新的思考火花。內容透過情境→觀察→描述→譬喻→理解的脈絡,讓親子共讀時,可以討論、可以想想看。
在家裡做實驗該是什麼樣子?這本書從媽媽的童年回憶開始,在廚房、兒時玩樂的場景、找尋資料的路上,和孩子 一同重現暖心的趣味實驗。